轉眼間
三期的Wilton蛋糕裝飾課於昨天結業
畢業作品就是這個雙層結婚蛋糕(夠浪漫了吧!)
在歐美國家
結婚蛋糕是結婚典禮中非常重要的角色
因為要禁得起至少二三小時的婚禮展示
所以結婚蛋糕通常是以Fondant為裝飾材料
這種材料很像黏土 可塑性非常高 可以用來塑造各種造型
而且不需冷藏 又易於運送
不像鮮奶油要非常小心呵護
但對我來說唯一的缺點是"太甜了!"
家裡老闆說"既然學會做Fonfant玫瑰花,那以後就自己做花插就好,不用買花了厚"
厚~~~
全站熱搜
- Mar 02 Fri 2007 12:37
My very final cake~要幸福喔
留言列表
留言列表發表留言
